在江蘇省沿海集團射陽金海島優(yōu)質稻麥種植基地，2萬畝糯稻迎來豐收時刻。集團所屬農發(fā)射陽分公司嘗試推行“種子繁育+訂單種植”模式，通過試種到大面積訂單種植3年實踐，暢通了從繁種到種植，從技術到交付的業(yè)務鏈條，實現(xiàn)了種子公司、加工企業(yè)與種植基地的多方共贏，初步構建“產(chǎn)得出、賣得好、效益高”的訂單農業(yè)發(fā)展路徑。
研判市場需求 精準發(fā)力“種什么”
種植基地毗鄰國家級珍禽自然保護區(qū)，土壤肥沃、光熱充足，得天獨厚的區(qū)位優(yōu)勢和富饒豐沛的自然條件是種植高品質糯稻的資源稟賦。以此為基礎，省沿海農發(fā)射陽分公司組建專業(yè)市場調研團隊，堅持以市場需求為導向，深入研判糧食市場行情。通過對消費趨勢與價格波動的長期跟蹤，科學預判糯稻產(chǎn)品具有相對穩(wěn)定且可觀的市場收益潛力，確定糯稻種植方向。為將行業(yè)研判轉化為穩(wěn)健的種植實踐，公司提前與大米加工企業(yè)簽訂合作協(xié)議，通過“訂單農業(yè)”模式提前鎖定需求，明確品質、價格和交付時間，有效抵御市場波動風險。要實現(xiàn)訂單農業(yè)的穩(wěn)健高產(chǎn)，優(yōu)良的品種選擇是關鍵。公司不僅依據(jù)加工企業(yè)對糯稻口感、黏度、出米率的要求，更將品種的抗逆性作為重要標準，最終篩選出優(yōu)質高產(chǎn)糯稻品種，為規(guī)?；?、標準化種植提供堅實保障。
夯實生產(chǎn)基礎 建強“繁育+種植”雙基地
穩(wěn)健的“訂單農業(yè)”始于一顆綠色健康的種子，成于一片科學管理的農田。在種子繁育環(huán)節(jié)，省沿海農發(fā)射陽分公司為確保從源頭上滿足加工企業(yè)對糯稻“口感、黏度、出米率”的指標，公司與種子企業(yè)共建高標準繁種田，嚴格執(zhí)行 “四統(tǒng)一” ——統(tǒng)一品種、統(tǒng)一技術、統(tǒng)一管理、統(tǒng)一回收標準化管理，定制繁種田營養(yǎng)方案，確保秧苗健壯、均勻，種子純度與發(fā)芽率達標，從源頭保障了后續(xù)產(chǎn)品的低農殘與卓越食味值，為訂單農業(yè)筑起了第一道品質高墻。種植全程由 “農技專家+田間管家” 團隊提供糯稻全生育期技術服務，推廣噴灌育秧、無人機飛防等現(xiàn)代農業(yè)技術應用，每一個關鍵農藝措施都嚴格對標訂單約定的品質要求。運用品種優(yōu)勢與綠色除草方案相結合方案，有效控制草害，化學除草劑使用量同比下降20%，有效降低藥害風險與人工成本，較好滿足市場對稻谷綠色、健康的核心需求。
把控收售環(huán)節(jié) “種好賣好”增效益
為確保糯稻從田間到車間的高效流轉，省沿海農發(fā)射陽公司建立了順暢的收儲交付機制。收獲前，與生產(chǎn)基地、加工企業(yè)溝通協(xié)調，制定詳細的收割計劃，提前調配機械和運輸資源，開辟“收割—交付”綠色通道，保障糯稻新鮮和品質。面對訂單規(guī)模大、交期集中的情況，公司在種植基地內設立多個交付點，配備質檢和財務人員，實行“先款后貨、當天收割、當天交付”，大幅提升效率。同時，嚴格執(zhí)行品質檢驗，對水分、雜質、出米率、發(fā)芽率等指標進行檢測，確保每批糯稻符合客戶要求。種子公司及加工企業(yè)均對訂單糯稻的品質與穩(wěn)定性給予高度評價，穩(wěn)定的原料供應為企業(yè)擴大生產(chǎn)規(guī)模、提升產(chǎn)品競爭力奠定了堅實基礎。據(jù)測算，2萬畝糯稻通過訂單種植模式有效防控市場風險，較常規(guī)水稻種植畝均效益增長超7%，穩(wěn)產(chǎn)增收成效明顯，以扎實穩(wěn)健的實踐探索出農業(yè)種植提質增效的好路子。
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